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25 novembre 2022
La Bière de Noël : entre histoire, marketing et épicesPar Nathalie Coursin Ah il est enfin là ce mois de décembre qui amène avec lui le début officiel de l’hiver, mais aussi le temps réconfortant des Fêtes. Et si cette fois-ci, on en profitait...
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7 novembre 2022
Les 6 étapes en or pour préparer votre journée de brassageÉcrit par : Dominique Labre, fondateur et directeur de l'Ottawa's Homebrew Society, En plus de la communauté croissante de brasseurs amateurs, il existe une énorme quantité d'informations en ligne ainsi que de nombreux livres consacrés...
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7 novembre 2022
Les grandes tendances bières de micro québécoisesÉcrit par: Paule Gosselin, chroniqueuse à la revue Bière et Plaisirs et auteure du blogue la Fleur du Malt. L’engouement pour les bières de microbrasserie de qualité ne cesse de croître et nombreux sont les...
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