Description

Bavarian Weissbier - Kit tout grain

La Weissbier bavaroise est une bière de blé allemande traditionnelle à 100%. Elle a un corps moyennement léger et est très rafraîchissante avec une belle mousse crémeuse. Vous goûterez des notes de banane, de clou de girofle et d'épices. Elle est de couleur pâle et naturellement trouble, avec une faible amertume de houblon. Pour une expérience authentique, enfilez des salopettes et versez cette bière dans un grand verre (mit hefe), puis remuez la levure.

Le kit inclut

• Grains
• Houblon
• Instructions adaptées à tous les niveaux

Votre choix de levure (NON INCLUSE)

• Levure Weizen I - Escarpment Labs
• Levure Munich Classic Ale - Lallemand
• Levure SafAle WB-06 - Fermentis
• Levure Uberweizen - Escarpment Labs (Disponibilité : Janvier / Février / Mars / Avril)

Spécifications

• OG - 1.047
• IBU - 12.3
• SRM - 3.2
• ABV - 5.0
• Lot de 5 gallons

Non inclus mais requis

• Cuve d'empâtage