Êtes-vous à la recherche d’un produit particulier ?

Produits

Blé Rouge Malté - Briess

Blé Rouge Malté - Briess

$2,97 par 454g (Vendu en vrac)
UGS :10238
Prix calculé
$

Description

Blé Rouge Malté - Briess

Use as part or all of base malt in wheat beers. Red Wheat Malt has a slightly higher protein than White Wheat Malt. Often used in Hefeweizen and other traditional wheat styles due to a distinctive, characteristic wheat flour flavor.

Usage

5% Improves head and head retention in any beer style
10-20% Traditional Kolsch
30-40% composed with raw wheat or wheat flakes in traditional Belgian Wit.
Common usage rate in wheat beers 50%.

Couleur

°L: 2.3

Recettes

Vous avez besoin d’inspiration? Venez voir toutes les recettes.