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Description
Dans Brew Like a Monk, Stan Hieronymus, auteur de longue date dans le domaine de la bière, vous découvrirez ce qui rend les bières belges si bonnes.
Dans Brew Like a Monk, Hieronymus détaille les styles de bière et les techniques de brassage des célèbres producteurs trappistes ainsi que de dizaines d'autres producteurs belges et américains.
Si vous vous sentez divinement inspiré pour brasser vous-même, essayez les conseils et les recettes !