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Comprimés de campden (paquet de 10)

Comprimés de campden (paquet de 10)

1,99$
UGS :11072

Description

Comprimés de campden (paquet de 10)

Les comprimés de Campden, généralement composés de métabisulfite de potassium ou de métabisulfite de sodium, sont couramment utilisés dans l'eau de brassage pour éliminer le chlore et la chloramine, qui peuvent avoir un effet négatif sur le goût de la bière.

Il est essentiel de noter que si les comprimés de Campden éliminent efficacement le chlore et la chloramine, ils n'éliminent pas les autres contaminants ou minéraux présents dans l'eau. Si vous êtes préoccupé par la présence d'autres impuretés dans votre eau de brassage, vous devrez recourir à d'autres méthodes de traitement de l'eau, telles que la filtration ou l'ajustement de la composition chimique de l'eau à l'aide de sels de brassage.

Dosage recommandé

Utiliser 1/2 tablette pour un lot de 19 à 23 litres. Réduire en poudre et ajouter à l'eau d'empâtage et de rinçage. Laisser reposer pendant 15 à 20 minutes pour que le métabisulfite réagisse et neutralise le chlore et la chloramine présents dans l'eau.

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