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Produits

Éclats de Cacao Bio - République Dominicaine - 113g

Éclats de Cacao Bio - République Dominicaine - 113g

7,49$
UGS :10778

Description

Éclats de Cacao Bio - République Dominicaine - 113g

Ces éclats Cacao sont originaires de la République dominicaine. Vous y goûterez des notes de cerise, de figue et d'agrumes. Parfait pour les stouts, les porters et les ales moyenne à foncée. Ajoutez-les à l'empâtement, faites-les bouillir, ou pendant la fermentation pour obtenir divers degrés d'arôme chocolaté. L'ajout d'éclats avant l'ébullition donne une certaine amertume.

Dosage recommandé

Commencez par 113 g pour un lot de 19 litres de moût.