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Levure Biergarten Lager - Escarpment Labs

Levure Biergarten Lager - Escarpment Labs

11,99$
UGS :11368

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Description

Levure Biergarten Lager - Escarpment Laboratories

Une souche de bière blonde provenant d'une vénérable brasserie de Munich, cette souche offre une faible production de diacétyle et de soufre et un profil de saveur fraîche qui convient parfaitement aux Pilsner, Helles, Festbier ou autres lagers de style Munich.

Floculation: Moyenne
Atténuation: 70 - 80%
Température: 9 - 13°C
Tolérance à l'alcool: Moyenne - élevée
Diastatique (STA1): Non

Profil des saveurs: Équilibré, propre, soufre

Styles de bières recommandés: Lager allemande, Munich, Helles, Bock, Pilsner

Substituts possibles