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Levure Fruity Witbier - Escarpment Labs

Levure Fruity Witbier - Escarpment Labs

11,99$
UGS :11059
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Description

Levure Fruity Witbier - Escarpment Laboratories

Cette levure est une souche unique de Witbier avec des esters de baies.  La Fruity Wit est légèrement plus fruitée que la Classic Wit. La floculation moyenne-faible aide à assurer un brouillage classique de la Witbier. En plus des Witbiers, elle peut également être utilisée dans d'autres styles belges.

Floculation: Moyenne - Faible
Atténuation: 70 - 75%
Température: 20 - 26°C
Tolérance à l'alcool: Moyenne
Diastatique (STA1): Non

Profil des saveurs: Fruit rouge, floral, épice

Styles de bières recommandés: Witbier, bière blonde belge

Disponibilité: Toujours

Substituts possibles