Description

ABC Crafted Series - Grenache - Kit de vinification rouge 10L

Vins populaires faits à partir de raisins de la variété Grenache :

• Alicante
• Châteauneuf-du-Pape
• Vieux Château Du Roi
• Grenache Noir
• Garnatxa
• Lladoner
• Tinto Aragones
• Cannonau
• Granaccia
• Tocai Rosso

Le Grenache est connu pour ses arômes de baies, de fraises et de framboises vives, et ses notes de poivre blanc. Beaucoup de gens disent même que ce vin a la saveur incomparable d'un rouleau aux fruits !

Le raisin Garnacha est né dans la région nord de l'Espagne appelée Aragon. C'est là qu'il a commencé à être cultivé et qu'il a été utilisé à l'origine pour des vins de cépage unique et pour des assemblages.

Caractéristiques

Goût : Un arôme distinct de poivre blanc avec des saveurs de fruits rouges comme la fraise et la framboise, accompagné de notes épicées de clou de girofle et de réglisse, tandis que le chêne ajoute de la vanille et du pain grillé. Les meilleurs vins peuvent développer des saveurs complexes de cassis, d'olives noires, de café, de cuir et de goudron.
Tannin : Faible à moyen
Acidité : Faible à moyenne
Âge : La plupart sont faits pour être bus jeunes mais les meilleurs vins sont bien vieillis.
Alcool potentiel par volume : 12,5%.
Volume : 10 litres
Nombre de semaines de préparation : 4 semaines
Rendement : 23 litres