Description

Houblon Bravo - 454g

Le houblon Bravo a une teneur élevée en acide alpha, en grande partie attribuable à sa variété parente, Zeus. Ce houblon amérisant est considéré comme doux et présente des arômes floraux légers et des saveurs subtiles d'orange et de fruits à noyau. Le houblon Bravo peut être utilisé dans de nombreux styles de bière différents.

Styles de brassage typiques: Ale américaine, Extra special bitter, IPA

Caractéristiques

Arôme épicé, terreux et légèrement floral

Fonction: amérisant
Acide alpha:  14% - 17%
Acide beta: 3% - 5%
Origine:
Substitutions possibles: Columbus, Magnum, Nugget