Description

Houblon Falconer's Flight - 454g

Falconer's Flight est un houblon exclusif composé de plusieurs des variétés de houblon les plus uniques du Nord-Ouest et est parfait pour n'importe quelle IPA de style Nord-Ouest. Chaque houblon a été sélectionné à la main pour ses qualités aromatiques supérieures, lui conférant des tonalités tropicales, agrumes, florales, citronnées et pamplemousses distinctes. Il s'agit d'un houblon à double usage qui peut également être utilisé pour le houblonnage à froid.

Styles de brassage typiques:  Ale Pale Américaine, Ambré, IPA Américaine, IPA Noir

Caractéristiques

Tonalités tropicales, agrumes, florales, citron et pamplemousse.

Fonction: amérisant et aromatique
Acide alpha:  9.5% - 12%
Acide beta: 4% - 5%
Origine: États-Unis
Substitutions possibles: Cascade, Centennial, Columbus