Description

Houblon First Gold - 454g

Le houblon First Gold est de la variété Golding. Ce houblon peut être utilisé dans pratiquement tous les styles de bière. First Gold est très polyvalent ; il peut être ajouté à n'importe quel moment de l'ébullition et peut également être utilisé pour le houblonnage à froid. Ce houblon a un arôme doux de mandarine et d'orange avec un soupçon de cannelle.

Styles de brassage typiques: Ale ambré, Ale celtique, Bière de blé, Bitter anglaise, IPA, IPA Impérial

Caractéristiques

Arôme de mandarine, d'orange et de cannelle, saveurs de marmelade.

Fonction: amérisant et aromatique
Acide alpha:  5.6% - 9.3%
Acide beta: 2.3% - 4.1%
Origine: Royame-Uni
Substitutions possibles: East Kent Golding, Styrian Golding, Willamette