Description

Houblon Fuggle - 454g

Le fuggle est un houblon ancestral utilisé comme houblon aromatique. Semblable à un Golding styrien, il se démarque par son arôme européen distinct.

Styles de brassage typiques: English Ale, Porter, Mild Ale, Bitter, Extra Special Bitter, Lambic, Amber Ale, Cask Ale, Stout, Oatmeal Stout, Strong Ale, Nut Brown Ale, Golden Ale, Christmas Ale

Caractéristiques

Variété aromatique à l'arôme léger, doux, herbacé et floral.

Fonction: aromatique
Acides alpha: 2.4% - 6.1%
Acides bêta: 2.1% - 2.8%
Origine: Royaume-Uni
Remplacements possibles: Willamette, Styrian Golding, Tettnanger, Newport