Description

Houblon Helga - 454g

Le houblon Helga est d'origine australienne, dérivé du Hallertau. Il devait être aussi populaire que le Galaxy, mais n'a pas été à la hauteur. Le Helga peut être utilisé comme un houblon aromatique ou amérisant. Il peut également être utilisé pour le houblonnage à froid. Ce houblon peut être ajouté à n'importe quel moment de l'ébullition et les résultats seront agréables. Helga donnera une légère note florale et épicée à votre prochaine bière.

Styles de brassage typiques: Ale américaine, Ale pale, IPA

Caractéristiques

Note floral et épicée

Fonction: amérisant et aromatique
Acide alpha:  5.4% - 7.3%
Acide beta: 5% - 7%
Origine: Australie
Substitutions possibles: Hallertau Mittelfrüh