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Description
Le houblon Huell Melon est relativement nouveau sur le marché. Fille du Cascade, le Huell Melon présente des caractéristiques gustatives intéressantes qui ne sont généralement pas associées au houblon. Ce houblon est intensément fruité avec des saveurs et des arômes de melon miel et de fraises.
Styles de brassage typiques: Ale pale, IPA
fruité, melon miel, fraises
Fonction: amérisant et aromatique
Acide alpha: 6% - 8%
Acide beta: 6% - 9%
Origine: Allemagne
Substitutions possibles: Aucun