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Description
Le houbon Lemondrop fait partie de la variété aromatique. Comme son nom l'indique, le houblon lemondrop est connu pour son arôme citron-agrumes. Il apporte des notes aromatiques agréables comme le citron, la menthe, le thé vert et le melon. Ce houblon est parfait pour les bières de session. Utilisé dans les ales, le houblon Lemondrop fera ressortir un côté plus sucré.
Styles de brassage typiques: Ale américaine, Lager, Session
Citron, menthe, thé vert, melon léger
Fonction: aromatique
Acide alpha: 5% - 7%
Acide beta: 4% - 6%
Origine: États-Unis
Substitutions possibles: Cascade, Centennial, Mandarina Bavaria