Description

Houblon Styrian Golding - 454g

Le Styrian Golding est un excellent houblon aromatique qui présente des saveurs résineuses et terreuses légèrement plus raffinées que le Fuggle. Ce houblon donnera des arômes subtils de poivre blanc à votre bière. Ce houblon a une amertume harmonieuse et agréable. Utilisé pour l'amélioration générale. Peut également être utilisé pour le houblonnage à sec.

Styles de brassage typiques: Ale, Ale Belge, Extra Special Bitters et Lagers

Caractéristiques

Résineux et terreux avec des notes de poivre blanc.

Fonction: aromatique
Acide alpha:  2.8% - 6%
Acide beta: 2% - 3%
Origine: Autriche et Slovénie
Substitutions possibles: Fuggle, Willamette, Styrian Bobek