Description

Houblon Target - 454g

Le houblon Target est un houblon à double usage qui a vu sa croissance avec les brasseurs artisanaux. Target est un houblon amérisant efficace. Lorsqu'il est utilisé dans les additions tardives ou le houblonnage à froid, vous pouvez vous attendre à des arômes intenses de sauge, d'agrumes et à une saveur épicée.

Styles de brassage typiques: Ale ambré, Ale Pale, Bitter, IPA,

Caractéristiques

Sauge, agrumes, épices

Fonction: amérisant et aromatique
Acide alpha:  8% - 12.5%
Acide beta: 5% - 5.5%
Origine: Royame-Uni
Substitutions possibles: Fuggle, Willamette