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Levure Goldrush Lager - Escarpment Labs

Levure Goldrush Lager - Escarpment Labs

11,99$
UGS :20081

En rupture d'inventaire

Description

Levure Goldrush Lager - Escarpment Laboratories

La levure Goldrush Lager est adaptée pour fermenter à des températures plus élevées que celles de nombreuses souches de lager, tout en produisant des saveurs caractéristiques de lager. Cette levure est parfaite pour une California Common, produisant un léger goût fruité et des saveurs maltées tout en créant une fermentation nette.

Floculation: Moyenne
Atténuation: 63 - 72%
Température: 14 - 18°C
Tolérance à l'alcool: Moyenne
Diastatique (STA1): Non

Profil de saveurs: Légèrement fruité, malté, net

Style de bière possible: California Common

Substituts possibles