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Levure SafAle BE-134 - Fermentis

Levure SafAle BE-134 - Fermentis

6,59$
UGS :20015

Description

Levure SafAle BE-134 - Fermentis

SafAle BE-134 est une souche de levure typique recommandée pour les bières belges de type Saison. Elle a une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un léger caractère épicé comme des notes de clou de girofle. Cette souche donnera des bières très rafraîchissantes et faciles à boire.

Floculation: Faible
Atténuation: 89 - 93
Température: 18 - 28°C
Tolérance à l'alcool: 9 - 11
Diastatique (STA1): Oui

Profil de saveurs: Fruité, épicé

Style de bière possible: Saison belge, bière de blé

Substituts possibles