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Levure sèche Safbrew S-33 - Fermentis

Levure sèche Safbrew S-33 - Fermentis

$3.39
UGS :10442

Description

Levure sèche Safbrew S-33 - Fermentis

Levure de bière polyvalente avec des profils de saveur neutres. Sa faible atténuation donne des bières d'une très bonne longueur en bouche. Particulièrement recommandé pour les bières de spécialité et les bières de type trappiste. Levure à sédimentation moyenne: ne forme pas de grumeaux mais une brume pulvérulente en suspension dans la bière.

Types de bière

American Barleywine, American Pale Ale, American Amber Ale, American Brown Ale, IPA américain, Blé américain, Blonde Ale, Cream Ale, Kölsch, IPA impérial, Irish Red Ale, ESB, Ale écossaise, Strong Scottish Ale, Strong Ale

Tolérance à l'alcool: moyenne (5-10%)
Atténuation: 70%
Floculation: moyenne
Température de fermentation: 12-25°C (53.6-77°F) idéalement 15-20 ° C (59-68 ° F)