Description

Malt 6 rangs - Canada Malting Co.

Ce malt de base est idéal pour être utilisé conjointement avec des adjuvants en raison de sa plus grande quantité d'écales. Un excellent malt de base à utilisé dans la production de bières de blé. Le malt 6 rangs a une teneur en enzymes supérieure au 2 rangs. Ce grain est principalement utilisé par les grands brasseurs en Amérique du Nord, mais peut créer une bière artisanale plus onctueuse en bouche.

Couleur

°L: 1.5 - 2.1

Recettes

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