Description

Note: Nous ne vendons plus le CaraAroma.  Vous pouvez le remplacer par le malt Special B de Dingemans.

Malt CaraAroma - Weyermann

CaraAroma est un malt caramel rôti en baril, fabriqué à partir d'orge allemand à deux rangs. Ce malt ajoute du corps et livre des notes de noix grillées, de caramel foncé et de fruits secs tout en conférant de profondes nuances ambrées et rouge à la bière finie. Parfait pour les ales et lagers Ambré, Stouts, Porters, Bocks et Dunkel.

Utilisation

Utilisez juste qu'à 15% de la totalité du grain.

Couleur

°L: 131 - 169

Recettes

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