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Description
Malt Golden Promise. Une variété traditionnelle d'orge typiquement cultivée en Écosse. Il s'agit d'un malt de base indispensable pour les authentiques ales écossaises. Cet équivalent écossais du Maris Otter est cuit légèrement plus foncé que les malts de pilsner ou les malts de brasserie standard à deux rangs, avec une saveur légèrement boulangère. Golden Promise produit un moût légèrement sucré, velouté et à la saveur franche.
Doux et velouté en bouche, avec une agréable douceur.
Jusqu'à 100 %.
°L : 2.3 - 3.3
Bière de style anglais, bitters, milds et stouts
Malt Maris Otter - Bairds
Malt Pearl - Thomas Fawcett PLUS DISPONIBLE CHEZ BEER GRAINS
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