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Description
Ce malt Pilsen est riche en enzymes et possède une valeur d'extraction élevée. Utilisé seul ou avec d'autres malts, il constitue le malt de base idéal pour toutes sortes de bières exceptionnelles et savoureuses. Même avec une concentration élevée de malts de spécialité dans la liste des grains, ce malt assure un rendement optimal pendant la production et, par conséquent, constitue un ingrédient de base pour les meilleures bières de première classe de tous les styles.
oL: 1,6 - 2,3