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Malt tourbé (peated) - Thomas-Fawcett

Malt tourbé (peated) - Thomas-Fawcett

par 454g (Vendu en vrac)
UGS :10461
Note: Nous ne vendons plus de malt tourbé au poids. Vous pouvez le remplacer par le malt Smoked Cherry Wood de Briess. Si vous voulez du malt tourbé, vous pouvez acheter un sac en vrac de 25 kg (commande spéciale).

Description

Malt tourbé (peated) - Thomas-Fawcett

Le malt tourbé Thomas Fawcett est obtenu en fumant du malt pâle sur de la tourbe brûlante. Le malt tourbé ajoute un arôme et une saveur foncée et terreuse caractéristiques du whisky d'Islay. C'est le malt idéal pour une Scotch ale.

Arômes et caractéristiques

Ajoute un arôme et une saveur foncée et terreuse caractéristique du whisky Islay.

Utilisation

Jusqu'à 1 - 3 %.

Couleur

°L : 2.0 - 2.8

Styles de bière

Scotch Ales et autres bières fumées.

Substituts possibles

Malt Smoked Cherry Wood - Briess

Les Recettes

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