Description

Micro-Brew - New England IPA (NEIPA)

Une IPA de la Nouvelle-Angleterre est un style d'IPA américaine qui présente un arôme et une saveur de houblon intenses et centrés sur les fruits tropicaux. Elle est fortement houblonnée à froid au point d'être trouble et plus de corps, avec une saveur plus douce et une amertume moins perçue que les IPA typiques. Puisqu'il s'agit d'une NEIPA, elle a une quantité massive de houblon dans le houblonnage à froid.  Ce kit comprend 200 grammes de houblon Simcoe et Citra qui seront utilisés pour la finition de cette merveilleuse bière fruitée.

Densité initiale: 1.058-1.064
Densité finale: 1.010 - 1.0108
IBU: 36
SRM: 3.7a