Description

Micro-Brew - Pilsner (édition spéciale)

Bière de tradition tchèque, limpide et de couleur blonde, qui est élaborée à partir de malt d'orge pilsner  et d'une quantité importante de houblon aromatique Saaz.

Dans la trousses , nous avons inclut une nouvelle Levure NovaLager de Lallemand.

LalBrew NovaLager™ est une véritable levure hybride de fermentation basse Saccharomyces pastorianus issue de la nouvelle lignée du groupe III qui a été sélectionné pour produire des bières lager pures avec des saveurs typiques et une performance de fermentation supérieure et tout cela à fermentation à chaud. Entre 18 à 23 degré celcius.

Gravité originale : 1,041 - 1,045
Gravité finale : 1.006 - 1.010
Alcool : 4,0 - 5,1%

Ingrédients : Malt Pilsen
Houblon : Saaz

Ce kit de Micro-Brew est un sac de 23 litres (6 gallons) de moût; pas de concentré ici. Ce kit est parfait pour ceux qui veulent faire de la bière à la maison ou dans notre boutique. Facile à produire avec un minimum d'équipement. Nous recommandons de fermenter dans un fermenteur FerMonster de 7 gallons pour éviter les débordements pendant la fermentation. Vous êtes novice en matière de brassage maison? Procurez-vous le kit de départ de Micro-brew et fabriquez de la bière de haute qualité à la maison. Ce kit permet de produire environ 42 bouteilles de 500ml.