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Description
La Scotch Ale de Micro-Brew honore bien la tradition écossaise. Notre brasseur a étudié et brassé avec les plus grands brasseurs de ce pays. Il a su créer une bière qui lui rappelle les Highlands et le côté mystérieux de l’Écosse. D’une couleur caramel, elle est moelleuse et possède un goût tourbé et fumé avec une franche amertume en bouche. Typiquement écossaise.
Gravité originale : 1.060 - 1.066
Gravité finale : 1,010 - 1,014
Alcool : 6,0 - 7,4%
IBU : 20
SRM : 19
Ingrédients : Malt à deux rangs, malt tourbé, avoine
Houblon : Northern Brewer
Ce kit de Micro-Brew est un sac de 23 litres (6 gallons) de moût; pas de concentré ici. Ce kit est parfait pour ceux qui veulent faire de la bière à la maison ou dans notre boutique. Facile à produire avec un minimum d'équipement. Nous recommandons de fermenter dans un fermenteur FerMonster de 7 gallons pour éviter les débordements pendant la fermentation. Vous êtes novice en matière de brassage maison? Procurez-vous le kit de départ de Micro-brew et fabriquez de la bière de haute qualité à la maison. Ce kit permet de produire environ 42 bouteilles de 500ml.