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Description
Deuxième édition d'une série annuelle voulant célébrer la communauté brassicole d'ici et d'ailleurs, en regroupant des témoignages d'associations de microbrasseries ainsi que des recettes de brasseurs professionnels pour toutes celles et ceux qui désirent brasser une bière à la maison.
Dans cette deuxième édition, on y retrouve plusieurs recettes de microbrasseries du Québec et du Canada.
Entrevues avec Matthieu Dorion sur la méthodologie de brassage maison, Hervé Loux, Martin Thibault, Simon Bossé, et plus.