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Rum - Distiller's Yeast

Rum - Distiller's Yeast

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UGS :11296

Description

Rum - Distiller's Yeast

Ce sachet de levure de rhum est une véritable levure de distillation, avec des nutriments et des enzymes pour la distillation artisanale à domicile.

Une levure sèche active spécialisée pour la distillation du rhum. Cette souche produit un profil optimal de congénères pour un alcool de rhum au goût prononcé, doux et rond.

Floculation: Très faible
Atténuation: Très élevée
Température: 20 - 28°C
Tolérance à l'alcool: 15%