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Levure WLP067 Coastal Haze Ale Yeast Blend - White Labs

Levure WLP067 Coastal Haze Ale Yeast Blend - White Labs

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Description

 Levure WLP067 Coastal Haze Ale Yeast Blend - White Labs

Ce mélange est l'un des favoris de White Labs. Ces souches IPA de style Nouvelle-Angleterre sont parfaites pour produire des bières à l'aspect brumeux et aux esters tropicaux et fruités. Les caractéristiques de la mangue et de l'ananas permettent de produire des bières sèches, mais juteuses, qui seront plus faciles à boire.

Floculation: Faible à moyenne
Atténuation: 75 - 82%
Température: 20 - 22°C
Tolérance à l'alcool: Moyenne - élevée (8 - 12%)
Diastatique (STA1): Oui

Profil de saveurs: Fruits tropicaux, mangue, ananas

Style de bière possible: NEIPA, IPA, Blonde Ale, Pale Ale

Disponibilité: Toujours

Substituts possibles

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