Simplifiez-vous la vie
9 janvier 2022
Songez-vous à arrêter de brasser, car vous trouvez trop complexe ou trop long de faire une bière? N’ayez crainte, nous vous avons préparé notre palmarès des 10 meilleurs outils pour se faciliter la vie en brassant pour bien commencer l’année!
Il peut-être compliqué de prélever un échantillon de notre bière si on utilise des touries en verre. On a la solution. Le voleur permet de prélever un échantillon même dans les contenants les plus étroits. Il suffit ensuite de transférer l’échantillon dans un cylindre de mesure ou encore d’insérer votre hydromètre dans le voleur et le tour est joué!
Saviez-vous qu’un hydromètre est calibré pour prendre nos mesures à température pièce? Ça signifie qu’il faut attendre que notre échantillon refroidisse ou bien le forcer à refroidir plus vite pour prendre notre gravité… Ou bien, on utilise un réfractomètre! Ce dernier nous permet d’obtenir une lecture de gravité, peu importe la température du moût. De plus, il ne faut que quelque goûtes de moût pour prendre une lecture.
Tu es maladroit? Tu aimerais un équipement plus léger que des touries en verre? Procure-toi un Fermonster! Fait en plastique P.E.T. de grade alimentaire, il est super léger. Sa grande ouverture permet de facilement le nettoyer et y faire des houblonnages à froid. Tu peux même y ajouter une valve pour prendre des échantillons ou embouteiller.
Le Fastferment est un fermenteur conique en plastique de grade alimentaire présentant les mêmes avantages que le Fermonster. De plus, sa base conique possède une valve permettant de se débarrasser facilement de la levure au fond du fermenteur ou encore de la conserver dans un contenant pour usage ultérieur. On peut aussi y mettre un adaptateur pour embouteiller par la base du fermenteur.
#6: remplisseur de bouteille (BeerGun)
C’est connu, l’oxygène est le pire ennemi de la bière. Comment éviter d’ajouter de l’oxygène à nos bouteilles? Facile avec un BeerGun! C’est un système permettant de purger vos bouteilles avec du gaz carbonique pour ensuite les remplirs avec votre bière. Votre bière aura un contact minimal avec l’oxygène et restera plus fraîche plus longtemps.
#5: Nettoyeur de bouteilles – FastWasher
Tanner des longues heures à nettoyer tes bouteilles afin de pouvoir embouteiller ta bière? Procure-toi un FastWasher. Tu peux laver de 12 à 24 bouteilles à la fois avec un système comme celui-là. Tu peux aussi l’utiliser pour désinfecter tes bouteilles!
Toujours en train de visser et dévisser des colliers de serrage. Tu aimerais une option plus rapide? As-tu déjà entendu parler des connecteurs Camlock? Ces connecteurs, sont disponibles avec des ardillons (barb) ou des 1/2″ NPT, vous pouvez adapter tout type de système de brassage avec ces camlocks.
#3: Système de fût
L’embouteillage demande beaucoup de temps et un coup de main d’un ami. Et si on pouvait mettre la bière dans un seul contenant? Ça serait plus vite non? Et bien, ça existe déjà! On appelle ça un fût (keg). Ça prend beaucoup moins de temps pour la mise en contenant, c’est facile à nettoyer et ta bière restera fraîche plus longtemps. On offre même un service pour vous aider à réaliser votre projet; contacté nous!
Tu adores l’idée d’un système de fût, mais tu n’a pas envie de devoir le démonter pour apporter ta bière à une soirée? Équipe-le d’un iTap. C’est une tireuse qui te permet à la fois de te servir un verre ET d’embouteiller.
#1: Système de brassage tout-en-un
Un système de brassage tout-en-un prend 75% moin d’espace et réduit également le temps de nettoyage de votre journée de brassage. Nous avons écrit un excellent article à ce sujet. Allez le lire sur notre blogue!
