Description

Brewing Eclectic IPA: Pushing the Boundaries of India Pale Ale

Le style le plus populaire de la bière artisanale, l'India Pale Ale, connaît une révolution des saveurs. Les brasseurs utilisent un large éventail d'ingrédients, du grué de cacao au café, des fruits aux légumes, des épices, des herbes et même du bois, pour repousser les limites de ce style.

Explorez les façons créatives d'intégrer ces saveurs lors du brassage de ces bières fortement houblonnées. Essayez votre propre version en utilisant 25 recettes d'IPA contemporaines conçues par l'un des meilleurs brasseurs du pays.