Description

Classic 8 Turbo Yeast - Still Spirits

Classic 8 est un mélange de levure et de nutriments qui donne d'excellents résultats dans la plupart des conditions. C'est la meilleure levure turbo polyvalente, spécifiquement formulée pour fermenter 8 kg de dextrose pour une haute teneur en alcool, ou 6 kg de dextrose pour une fermentation rapide. Classic 8 contient également des absorbants minéraux qui améliorent encore la qualité du distillat.

Temps de fermentation

6 kg de dextrose
A 18°C : 3 jours
A 30°C : 2 jours

8 kg de dextrose
A 16°C : 10 jours
A 25°C : 5 jours

Rendement (approx.)

• Avec 6 kg de dextrose à l'aide du condenseur à reflux T500 : 3,7 L à 93% d'alcool.
• Avec 8 kg de dextrose à l'aide du condenseur à reflux T500 : 4,5 L à 93% d'alcool.