Description

Houblon Barbe Rouge - 454g

Barbe Rouge est une variété de houblon passionnante développée dans la région légendaire de l'Alsace en France. Barbe Rouge est un houblon aromatique éclatant et délicat qui offre des saveurs de fruits rouges mûrs comme la groseille, la fraise et la framboise. Il offre également des arômes d'agrumes d'orange et de lime. Barbe Rouge convient parfaitement aux IPA américaines, aux NEIPA et aux pale ales, tout en étant suffisamment délicat pour être utilisé dans une version moderne d'une pilsner classique.

Styles de brassage typiques: IPA, NEIPA, Pale ale

Caractéristiques

Groseille, fraise, framboise, agrume, orange, lime

Fonction: aromatique
Acide alpha: 7% - 10%
Acide beta: 33% - 4.6%
Pays d'origine: France
Remplacements possilbles: Aucun