How to Make Hard Seltzer: Refreshing Recipes for Sparkling Libations

L'eau de vie dure est une catégorie en plein essor dans le monde des boissons de style de vie et de nombreux brasseurs artisanaux mettent leurs compétences artisanales au service de cette boisson rafraîchissante. Simple à préparer et offrant un large éventail d'ajouts de saveurs créatives, l'eau de Seltz dure est une alternative pétillante pour les amateurs de bière qui souhaitent offrir à leur palais une expérience différente. Découvrez l'évolution du marché actuel et les subtilités des sucres utilisés dans la fabrication de l'eau de Seltz. Comprenez les différentes réglementations applicables à cette boisson en fonction de son mode de fabrication afin de respecter la législation en vigueur.

Découvrez des recettes, des suggestions de service et même des mocktails à base d'eau de Seltz. Dans ce guide, certains des meilleurs producteurs nationaux d'eau de Seltz dure fournissent des recettes et des conseils pour la fabrication d'eau de Seltz à des fins commerciales ou domestiques.