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Atelier d'apprentissage - Les saveurs indésirables

En tant que brasseur amateur, vous avez probablement brassé une bière avec un goût qui n'était pas censé être là. Les saveurs indésirables dans la bière sont fréquents dans le brassage maison. Dans cet atelier, vous goûterez les 6 saveurs indésirables les plus fréquents dans la bière.

Le fait de pouvoir reconnaître les saveurs indésirables dans votre bière signifie que vous serez en mesure de corriger ce problème dans votre prochain brassage. En éliminant ces défauts dans votre bière, vous obtiendrez une bière de meilleure qualité et plus savoureuse.

La saveur indésirable est ajouté à une bière sans alcool au goût léger afin de le faire ressortir.

Inscrivez-vous dès aujourd'hui à notre prochain atelier et apprenez tout sur les saveurs indésirables dans la bière.

Cet atelier a lieu dans notre magasin au 99 Crémazie, Gatineau, Québec.