Description

Houblon Simcoe - 28g

Le houblon Simcoe est un houblon à double usage très populaire. Ce houblon possède de grandes qualités amérisantes et un arôme complexe de fruits à noyau, de pin et d'agrumes. Ce houblon est capable d'être un houblon unique à utiliser dans votre prochain brassage. Le Simcoe peut être utilisé dans un large éventail de styles de bière.

Styles de brassage typiques: Ale pale, Double IPA, IPA

Caractéristiques

Fruits à noyau, pin, agrumes

Fonction: amérisant et aromatique
Acide alpha:  12% - 14%
Acide beta: 4% - 5%
Origine: Etats-Unis
Substitutions possibles: Cascade, Chinook, Summit