ABC Crafted Series - Chardonnay - Kit de vinification blanc 10L

Vins populaires faits à partir de raisins de la variété Chardonnay :

• Chablis
• Champagne
• Pinot Blanc
• Pinot Chardonnay
• Melon Blanc
• Rousseau Blanc

Le Chardonnay est né dans la région de Bourgogne, en France, où il est connu sous le nom de Bourgogne blanc, et c'est là que ce vin a acquis une grande renommée pour son élégance.

Caractéristiques

Goût : Pur et sec avec des arômes et des saveurs subtiles allant des fruits verts et des agrumes dans les régions plus fraîches (pomme, poire et citron vert), aux fruits à noyau dans les régions modérées (abricot et pêche) et aux fruits tropicaux dans les régions plus chaudes (banane et ananas), avec des notes minérales bien définies.
Sec / Sucré : Sec
Acidité : Moyenne à élevée
Âge : La plupart sont à boire jeunes, mais les vins de meilleure qualité ont besoin de quelques années et les meilleurs ont besoin de plusieurs années pour se développer pleinement.
Alcool potentiel par volume : 12,5%.
Volume : 10 litres
Nombre de semaines de préparation : 4 semaines
Rendement : 23 litres