Description

Commande Spéciale (1 - 3 semaines) Peut faire l'objet d'une augmentation de prix

Orge en flocons - Canada Malting Co. - 22.7kg

L'orge non maltée qui est floconnée et prête à être brassée donne un goût riche et granuleux et augmente la rétention de mousse, l'onctuosité et le corps. Elle peut représenter jusqu'à 40 % de la mouture totale.

Saveurs et caractéristiques

Goût riche et granuleux. Augmente la rétention de la mousse, l'onctuosité et le corps.

Utilisation

Jusqu'à 40 %.

Couleur

°L : 1.3

Styles de bières

Stouts, Porters, IPA et autres styles pour ajouter de l'onctuosité.