Description

Levure 1335 British Ale II - Wyeast

Un profil classique de bière britannique avec une bonne floculation et des caractéristiques de saveurs maltées. Elle se termine par un goût franc, net et relativement sec.

Floculation : Élevée
Atténuation : 73 - 76%
Température : 17 - 24°C
Tolérance à l'alcool : 10%.
Diastatique (STA1) : Non

Profil de saveur : Malté, franc, net, sec

Style de bière possible : Bitter ordinaire, Best bitter, Bitter forte, IPA anglaise, Ale brune britannique, porter anglais, Rousse irlandaise, stout irlandaise, Vin d'orge anglais, Ale brune américaine, Cream ale

Disponibilité : Toujours

Substituts possibles

• Levure WLP007 Dry English Ale - White Labs
• Levure WLP005 British Ale - White Labs
• Levure 1275 Thames Valley Ale - Wyeast